Como organizar um piquenique + Receitinhas

O fim de semana está chegando e sugerimos um programa diferente e divertido com a família: um piquenique! Uma opção de passeio baratinha e que deixa a criançada feliz. E para te ajudar a organizar um piquenique, preparamos várias dicas do que não pode faltar, do que evitar levar e ainda algumas receitas práticas para preparar para o passeio.

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Como organizar um piquenique

 

O final de semana está chegando e o que você planejou para fazer com as crianças? Que tal fazer um programa diferente? Nossa sugestão é reunir a garotada e organizar um piquenique no parque, além de ser uma opção de passeio superagradável, possui baixo custo! Gostou da ideia? Então confira nossas dicas e organize um dia feliz e agradável para seu fim de semana sair da mesmice.

 

O levar em um piquenique e o que não levar:

 

• Caso não tenha a famosa toalha xadrez troque por uma canga, o importante é ter um cantinho para sentar e organizar os comes e bebes;
• Uma bolsa térmica para armazenar as bebidas também é essencial;
• Escolha um lugar perto de árvores para se proteger do sol, mas se preferir leve um guarda-sol para se prevenir. E não se esqueça do filtro solar;
• Copos, talheres e guardanapos são essenciais, dê preferência para os descartáveis, pois facilitam na hora da limpeza;
• Peça para as crianças escolherem o que irão levar para brincar, bola, bicicleta e corda são ótimas sugestões.

 

Alimentos práticos são ideais:

 

• Lanches com frios são clássicos e sempre uma boa escolha, mas não deixe para preparar no parque, leve tudo pronto para facilitar. Evite usar maionese e outros produtos que estraguem com o calor;
• Sucos, água e chás gelados para refrescar;
• Caso queira levar alguma bebida quente, como café ou chocolate, armazene em garrafa térmica;
• Bolos caseiros como os de cenoura, fubá e coco são sucesso garantido. Evite os bolos com confeitos e cremes para as formigas não fazerem a festa;
• Frutas como maçã, banana, uva e morango são fáceis de comer e de armazenar.

 

E como nosso blog é muito legal, além das dicas, confira algumas receitas práticas e rápidas com opções perfeitas para levar a um piquenique.

 

Receitinhas:

 

Lanche Colorido

Como organizar um piquenique - Receita de Lanche Colorido
Ingredientes
• 1 embalagem de cream cheese (150 g)
• 1 xícara (chá) de ricota esfarelada
• 2 colheres (sopa) de iogurte natural
• Sal a gosto
• 50 g de tomate seco
• 1/2 xícara (chá) de espinafre cozido e espremido
• 12 fatias de pão de forma sem casca
• 12 fatias de pão sem casca integral

 

Como fazer: Utilizando o processador, misture o cream cheese, a ricota, o iogurte e o sal até formar um creme homogêneo. Divida o creme em três parte iguais. No processador, misture uma parte de creme com o tomate seco até que fique com a consistência de um patê. Reserve. Faça a mesma coisa com a segunda parte de creme, juntando o espinafre, e reserve.

 

Montagem: Sobre uma fatia de pão coloque uma camada de patê de tomate seco. Cubra com uma fatia de pão integral e passe o patê de espinafre. Cubra com mais uma fatia, passe o patê branco e cubra com uma fatia de pão. Corte ao meio e sirva em seguida.
Via: Receitas do Léo

 

Palitinhos de queijo (ótimo pra comer com patê ou puro mesmo)

Como organizar um piquenique - Receita de Palitinhos de Queijo

Ingredientes
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 pacotes de queijo ralado
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 xícara de chá de margarina
• ½ xícara de chá de leite
• 2 gemas
• ½ lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Manteiga e farinha de trigo (para untar a forma)

 

Como fazer: Peneire a farinha de trigo, o fermento e coloque em uma tigela. Acrescente o queijo ralado e o sal e faça uma cova no meio. Coloque nessa cova os demais ingredientes. Com o auxílio de uma colher, misture todos eles. Depois de tudo misturado, trabalhe com as mãos de forma que fique uma massa lisa e homogênea. Faça rolinhos e corte com cerca de 10 cm. Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo e coloque os palitinhos. Asse até que fiquem dourados.
Via: Just real moms

 

Bolo Nega Maluca

Como organizar um piquenique - Receita do Bolo Nega Maluca
Ingredientes
• 6 ovos orgânicos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar demerara (caso não tenha o demerara pode ser o açúcar que você usa em casa mesmo)
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó meio amargo ou cacau em pó
• 1 xícara (chá) de água morna
• 1 colher de sopa de fermento em pó

 

Como fazer: Em uma batedeira, coloque os ovos e o óleo e misture. Acrescente o chocolate em pó peneirado, suavemente, para não fazer sujeira. Na sequência, coloque o açúcar. Depois, deixe a batedeira na velocidade mínima e vá acrescentando, aos poucos e alternadamente, a farinha (peneirada) e a água morna. Por fim, coloque o fermento. Deixe misturar bem na batedeira. Passe tudo para uma forma de bolo untada e leve ao forno a 180 graus Celsius por cerca de 25 minutos.
Via: Ale Blanco

 

Bolo de Laranja

Como organizar um piquenique - Receita de Bolo de Laranja
Ingredientes
• 5 ovos
• 1 laranja com casca cortada em 4 (elimine a parte branca do meio)
• 1 copo (140 ml) de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha
• 1 colher de sopa de fermento
Para regar quando pronto:
• 50 ml de suco de laranja
• 1 colher de sopa de açúcar

 

Como fazer: Aqueça o forno a 180º Celsius. Bata no liquidificador todos os ingredientes (exceto o suco de laranja e o açúcar para regar o bolo no final). Passe a mistura para uma forma de bolo untada e leve ao forno para assar. Quando estiver pronto e dourado, misture o suco de laranja com a colher de sopa de açúcar, aqueça até ficar morno, faça furos no bolo com um garfo e jogue esse suco de laranja por cima. Deixe no forno por mais 5 minutos e depois pode retirar.
Via: Ale Blanco

 

Com todas essas dicas não há motivo para ficar em casa!

 

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